Planificar, organizar, dirigir y sustentar la operatividad así como los recursos materiales y humanos de los centros de consumo, alineando los procesos a los estándares de servicio y calidad. - Importante adjuntar su C.V. - Vacante Para la Isla de Cozumel (Por el momento no se cuenta con poblado par...
Es responsable de realizar la producción de alimentos de acuerdo al programa operativo asegurándose que en la preparación se siga exactamente como lo marca la receta, así como dar cumplimiento de los estándares de manejo higiénico de alimentos. - Importante adjuntar su C.V. - Vacante Para la Isla de...
Supervisar el desarrollo de la operación del centro de consumo, vigilando el cumplimiento del programa de trabajo, así como el adecuado manejo higiénico de alimentos, asegurando con ello la calidad en los mismos. - Importante adjuntar su C.V. - Vacante Para la Isla de Cozumel (Por el momento no se c...
Responsable de la elaboración de panes, postres, en coordinación con el chef pastelero. Aplicar estándares de manejo higiénico de los alimentos, así como estándares de AAA en el área.
Organizar y controlar el flujo de huéspedes a su llegada y salida del centro de consumo y dar seguimiento a la atención al cliente, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por el hotel.
Es la persona responsable del mantenimiento preventivo y correctivo de las habitaciones, cumpliendo con los estándares de calidad para satisfacción de los huéspedes.
Chef de Partie
(Zoëtry Paraíso de la Bonita Riviera Maya
- México)
Responsable de la supervisión y control en los servicios de alimentos en el restaurante, aplica estándares de calidad y estándares en manejo higiénico de alimentos.
