Es responsable de realizar la producción de alimentos de acuerdo al programa operativo asegurándose que en la preparación se siga exactamente como lo marca la receta, así como dar cumplimiento de los estándares de manejo higiénico de alimentos.
Licenciatura en Gastronomía
Experiencia en la posición de 1 año en hotelería
Conocimiento: Estándares AAA, Distintivo H, Cristal
Tarjeta de salud Vigente
Radicar Actualmente en Cancún, Quintana Roo.